海底捞食谱

HaiDiLao Recipes

产品信息

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品     名:鲜香清汤火锅汤料

品     牌:海底捞

规     格:110g

装     箱:34袋/箱

口     味:大骨高汤、清淡鲜香

特     色:大骨高汤 口味清淡 鲜香适口

用     途:涮食火锅、亦可作为面食、煲汤的调料,如清汤面、猪蹄汤

鸡丝汤

鸡胸肉 250g 莴笋 200g
木耳 50g
鲜香清汤火锅汤料1包 立即购买
姜片 15g 葱段 15g

TOP 1:

锅中放入适量水和鸡胸肉、葱段和姜片,将鸡胸肉煮熟(用筷子插入无血水),捞出晾凉。

TOP 2:

将鸡胸肉撕成细丝,莴笋去皮洗净切成丝细待用。

TOP 3:

锅中放入2000克水,再放入海底捞清汤火锅汤料煮开,转小火熬10分钟。

TOP 4:

鸡丝汤

将鸡丝和莴笋丝放入汤中煮熟即可。

[小贴士]海底捞清汤火锅汤料味道鲜美,适合做火锅和各种汤菜。 鸡丝汤清淡鲜美很适合夏天,莴笋和木耳不仅使汤色更加诱人,还增加了口感和营养,还可将煮熟的面条、馄饨放入汤中,即成美味的鸡丝汤面、鸡丝馄饨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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